CategoriesRecepti

Tuna limun pire

Za pripremu potrebno:

1 konzerva GOLD PRIMA tunjevine u komadićima
2 manje glavice crvenog luka
100 gr posnog margarina
malo soka od limuna
zelene masline za dekoraciju po želji

Priprema:

Tunjevinu iscediti od ulja zatim je dodatno usitniti u blenderu. Sitno iseckan luk dodati tunjevini. Posni margarin prvo iseckati na kockice, dodati limunov sok i so i sve zajedno izmiksati/izmešati dok se ne dobije masa slična pireu ili pašteti.
Limun dobro oprati, iseći mu vrh sa jedne strane ali napraviti dovoljno veliki prostor kako bi se što više soka iscedilo, zatim kašikom napuniti limun i zatvoriti prethodno isečenim vrhom. Do služenja limun držati u frižideru. Pred samo služenje oštrim nožem iseći na tanke filete.
Poslužiti hladne uz ispečen tost.

Ostavite odgovor