CategoriesTunjevina

Tunjevina: Nutritivna svojstva

Meso tune je vrlo ukusno i nutritivno kvalitetno, te je zastupljeno u ishrani širom svijeta. Kao namirnica u prehrani tunjevina…

CategoriesTunjevina

Tunjevina: Značaj u ishrani

Tuna je riba otvorenih mora i pripada rodu riba iz porodice Skušovki. Pripadnik je takozvanih „plavih riba“. Ne samo što…

CategoriesSkuša

Omega 3 masne kiseline iz skuše i visok krvni pritisak

Omega 3 masne kiseline iz skuše snižavaju krvni pritisak, tako da eliminišu ili smanjuju potrebu za korišćenjem lekova. Na sniženje…

CategoriesSkuša

Omega 3 masne kiseline iz skuše i ulcerozni kolitis

Omega 3 masne kiseline iz skuše preko eikozanoida utiču na smanjenje zapaljenja sluzokože debelog creva, što je osnovni patološki proces…

CategoriesSkuša

Omega 3 masne kiseline iz skuše i reumatoidni artritis

Masne kiseline omega – 3, mogu mnogo pomoći kod reumatoidnog artritisa. One za 40 do 55% smanjuju oslobađanje citokina, koji…

CategoriesSkuša

Omega 3 masne kiseline iz skuše i psorijaza

Postoji interesantan podatak da Omega 3 masne kiseline iz skuše mogu pomoći u sprečavanju i smanjenju simptoma psorijaze, zapaljenjskog oboljenja…

CategoriesSkuša

Omega 3 masne kiseline iz skuše i multipla skleroza

Kod nekih pacijenata ishrana masnim morskim ribama, kao  što je skuša, smanjuje simptome bolesti. Najupadljivije poboljšanje se vidi kod obolelih…

CategoriesSkuša

Omega 3 masne kiseline iz skuše i maligne bolesti

Veće količine omega-3 masnih kiselina u krvi smanjuju rizik oboljevanja od raka. To se posebno odnosi na rak dojke. Masnoće…

CategoriesSkuša

Omega 3 masne kiseline iz skuše i Infarkt – srčani napad

Ako ste već imali infarkt, korišćenje masne morske ribe može za trećinu da vam umanji šansu za nove, još teže…

CategoriesSkuša

Omega 3 masne kiseline iz skuše i funkcije mozga

Skuša sadrži veliki procenat omega-3 masnih kiselina koje omogućavaju mozgu da koristi hormon serotonin koji podstiče raspoloženje i otklanja uzroke depresije,…