Reumatoidni artritis je hronično upalno oboljenje koje izaziva bol, oticanje, oštećenje i deformisanje zglobova. Ova bolest traje dugo jer je medicina u stanju da samo ublaži simptome, ali ne i da izleči tegobe. Poznavaoci prirodne medicine tvrde da kada je u pitanju reumatoidni artritis ono što jedete umnogome utiče na tok vaše bolesti. Ovim osobama prvenstveno se ne preporučuje kukuruz, meso (posebno mesne prerađevine) povrće iz porodice pomoćnica (na prvom mestu paradajz, a onda i krompir i paprika).

Prevreli sirevi i punomasno mleko takođe mogu da pogoršaju situaciju. Ako imate reumatoidni artritis, trebalo bi da jedete dosta morske ribe iz hladnih voda : skuša, losos, haring, , tuna posebno u komabinaciji sa belim lukom i ruzmarinom.